Rendimento:
2 porções pessoas
2 porções pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
3 colheres (sopa) de manteiga
½ xícara (chá) de cebola picada
4 ovos batidos
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
2 wraps
1 xícara (chá) de molho de tomate
2 xícaras (chá) de muçarela ralada
2 xícaras (chá) de tomate fatiado
3 colheres (sopa) de salsinha picada
Modo de Preparo
Em uma frigideira quente com manteiga, refogue a cebola e espalhe os ovos batidos sobre todo o fundo da panela. Tempere com sal e pimenta. Coloque um wrap sobre a omelete e coloque o molho de tomate no centro. Cubra com queijo e tomate. Quando o ovo estiver firme, dobre as laterais, deixando-o em formato de panqueca. Doure de todos os lados e sirva.
