
Rendimento:
6 porções pessoas
6 porções pessoas
Tempo:
30 minutos (mais 3 horas de geladeira)
30 minutos (mais 3 horas de geladeira)
Ingredientes
2 xícaras (chá) de cream cheese
2 xícaras (chá) de doce de leite
1 xícara (chá) de café sem açúcar
1 pacote de bolacha tipo maizena sabor chocolate
1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
½ caixa de creme de leite
Modo de Preparo
Na batedeira bata o cream cheese com o doce de leite até formar um creme liso e uniforme.
Forre uma forma de bolo inglês com um saquinho plástico. Intercale camadas de creme, bolachas molhadas no café. Finalize com creme. Leve para gelar por 3 horas. Derreta o chocolate no micro-ondas e misture com o creme de leite. Despeje sobre a torta gelada.