Torta Pão de Queijo com goiabada

Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 250g de polvilho doce
  • 1 xícara (chá) de parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Sal a gosto
  • Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma
  • 1 xícara (chá) de goiabada em cubos
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo

Em um liquidificador, bata o leite, o óleo e os ovos. Despeje em uma tigela, acrescente o polvilho, o parmesão, o fermento e o sal. Misture até ficar homogêneo. Despeje em uma forma untada e enfarinhada. Passe a goiabada na farinha de trigo e disponha sobre a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.

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