Torta de Mortadela

Ingredientes

  • 2 pães francês
  • ½ xícara (chá) de molho de tomate
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 1 xícara (chá) de mortadela picada
  • 1 cebola
  • ½ xícara (chá) de cebolinha picada
  • fatias de muçarela
  • parmesão a gosto

Modo de Preparo

Corte os pães em fatias médias. Acomode-as em uma assadeira e espalhe o molho de tomate. Bata os ovos com leite e despeje sobre os pães. Misture a mortadela com a cebola e a cebolinha e espalhe bem pela assadeira. Cubra com as fatias muçarela e parmesão. Leve apara assar em forno pré aquecido a 180 graus por 25 minutos