Rendimento:
6 porções pessoas
6 porções pessoas
Tempo:
30 minutos (mais 2 horas de geladeira)
30 minutos (mais 2 horas de geladeira)
Ingredientes
2 pacotes de bolacha maisena
4 colheres (sopa) de manteiga
RECHEIO
1 lata de leite condensado
Suco de 3 limões
1 caixa de creme de leite
2 xícaras (chá) de chantilly
1 colher (sopa) de essência de baunilha
Raspas de 2 limões
Modo de Preparo
MASSA
Triture a bolacha com a manteiga. Forre uma assadeira baixa com a massa e leve ao forno para dourar.
RECHEIO
Em uma tigela misture o leite condensado, o suco dos limões e o creme de leite até ficar uma mistura homogênea, então disponha sobre a massa assada. Misture o chantilly, o extrato de baunilha e as raspas de limões e disponha sobre o creme na massa. Leve à geladeira por cerca de 2 horas e sirva.
