Rendimento:
4 porções pessoas
4 porções pessoas
Tempo:
15 minutos
15 minutos
Ingredientes
TILÁPIA EMPANADA
500 g de filé de tilápia empanado
1 litro de óleo quente
MOLHO TÁRTARO
1 xícara (chá) de cebola picada
2 xícaras (chá) de maionese
3 colheres (sopa) de molho de pimenta cremoso
2 colheres (sopa) de alcaparra picada
1 xícara (chá) de cenoura picada
3 colheres (sopa) de pepino em conserva picado
3 colheres (sopa) de creme de leite
Modo de Preparo
TILÁPIA EMPANADA
Frite os filés de tilápia empanados em óleo quente até ficarem dourados. Reserve.
MOLHO TÁRTARO
Misture todos os ingredientes e sirva acompanhando os filés de tilápia fritos.
