AcompanhamentosCarnes e omeletes

TARTAR DE CARNE SOLEADA

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
2 pessoas
Tempo:
15 minutos

Ingredientes

  • 100 g de carne soleada picada bem fina

  • 1 colher (sopa) de cebola roxa bem picada

  • 1 colher (sopa) de pimenta-de-cheiro da Amazônia

  • 1 colher (chá) de pimenta dedo-de-moça sem semente

  • 2 rodelas de picles de maxixe bem picado

  • 1 colher (chá) de mostarda de dijon

  • 1 colher (chá) de maionese

  • 1 colher (sopa) de cebolinha picada bem fina

Modo de Preparo

Convidado: Chef Executivo Antônio Albaneze

Misture muito bem e sirva com batata frita ou chips de banana, mandioca ou algum chip de sua preferência.

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