Rendimento:
3 pessoas
3 pessoas
Tempo:
10 minutos
10 minutos
Ingredientes
1 banana amassada
1 xícara (chá) de goma de tapioca hidratada
½ xícara (chá) de muçarela ralada
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de manteiga ou azeite
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a banana com a tapioca e a muçarela e tempere com sal. Espalhe a massa em uma frigideira aquecida com azeite ou manteiga e doure dos dois lados.
