Palha italiana
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Palha italiana: leve ao fogo brando o leite condensado, a manteiga, o chocolate, a gema e mexa bem até levantar fervura. Continue…
Torta de maçã
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Massa: corte a manteiga em cubinhos. Em uma tigela, coloque a farinha e os cubinhos de manteiga e misture formando uma farofa….
Suflê de goiabada
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Na batedeira, bata as claras. Quando começarem a ganhar volume, adicione o sal e bata até formar picos duros. Aos poucos, adicione…
Brownie de chocolate recheado
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Brownie: em uma vasilha para microondas, junte a manteiga e o chocolate. Leve para o microondas para derreter, misturando com uma colher…
Taça tentação
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Convidado: confeiteira Lilian Furuuchi Brigadeiro de morango leve o leite condensado e a manteiga ao fogo e deixe cozinhar até começar a…
Profiteroles
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Massa folhada: misture os ingredientes da massa na batedeira até ficar lisa e uniforme. Deixe descansar cobrindo com plástico por 10 minutos….
Lasanha com ovo de chocolate e Lasanha com barra de chocolate (morango)
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Convidada: confeiteira Aralice Américo Lasanha com ovo de chocolate Ganache: triture o chocolate, depois derreta-o. Quando estiver ao ponto, coloque o creme…
Taça de barra de chocolate
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Convidada: confeiteira Aralice Américo Doce de leite: cozinhe na panela de pressão e deixe cozinhar por 40 minutos. Depois de fria, abrir…
Tentação de morango
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Brigadeiro: em uma panela coloque todos ingredientes. Mexa sem parar até desgrudar do fundo panela. Coloque o brigadeiro em prato untado e…
Pavê de brigadeiro
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Brigadeiros para fazer os dois brigadeiros, o processo é o mesmo. Em uma panela coloque todos ingredientes e mexa por 10 minutos…
Bolo de banana
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Bolo de banana: em uma batedeira bata os ovos por 5 minutos até ficar esbranquiçado e volumoso. Retire e reserve. Ainda na…
Bolo de abacaxi
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Bolo de abacaxi: em uma batedeira bata os ovos por 5 minutos até ficar esbranquiçado e volumoso. Retire e reserve. Ainda na…
Torta de morango e Torta de limão
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Torta de morango Massa: em uma tigela, coloque a farinha e o açúcar. Acrescente as gemas e a manteiga e mexa com…
Mousse de limão e mel
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Receita de Laura Reinas Misture as raspas de limão com o azeite. Em uma pequena panela, aqueça o mel. Bata as claras…
Cheesecake de bolacha recheada
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Receita da nutricionista Natália Palmegiano Retire o recheio das bolachas. Deixe reservadas 8 unidades intei-ras de bolacha. Triture levemente os biscoitos no…
Cookies
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Em uma tigela, misture bem a manteiga com os açúcares e o ovo. Adicione o bicarbonato de sódio e coloque aos poucos…
Quindim de pistache e Quindim de morango
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Receita da culinarista Cátia Farias Em uma vasilha grande, coloque o coco fresco e o açúcar amassando com as mãos os dois…
Bolo de batata doce e Cocada
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Bolo de batata doce: com o purê de batata doce ainda quente, junte a manteiga e mexa bem. Reserve. Em um liquidificador…
Torta de morango diet Mundo Verde
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Massa: misture a margarina e o adoçante. Acrescente, aos poucos, os demais ingredientes. Forre uma forma de fundo removível com a massa…
Bolo mármore
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Em uma batedeira, coloque o açúcar, as gemas e a margarina. Bata até obter um creme esbranquiçado. Junte o leite e incorpore-o…
