quibe

Quibe cru de carne

Em uma tigela, misture a carne moída e os demais ingredientes do quibe. Mexa até que estejam bem incorporados. Sirva…

Quibe de abóbora vegetariano

Massa: em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente a abóbora e refogue até ficar macia.…

Quibe assado

Em uma tigela, misture todos os ingredientes (exceto a manteiga), acomode em uma travessa untada com manteiga e faça losangos…

Quibe de abóbora com pinhão

Em uma tigela, misture o trigo com a abóbora, tempere com sal a gosto. Coloque metade da massa em uma…

Quibe de couscous marroquino

Massa: em uma tigela, misture bem todos os ingredientes. Unte uma assadeira com azeite, coloque metade da massa, coloque o…

Quibe de forno e Quibe de batata

Quibe de forno: misture a carne com o trigo, o alho frito, a hortelã e o sal. Coloque metade da…

Tabule

Passe a cebola na água quente e depois na água fria para tirar a acidez, reserve. Em uma tigela, misture…

Quibe cru

Lave bem o trigo. Cubra com água e hidrate por aproximadamente 1 hora. Escorra a água e esprema o trigo…

Quibe frito e Quibe cru

Quibe frito: em uma frigideira, refogue a carne com a margarina até o ponto de cozimento. Acrescente a cebola picada…

Quibe de bandeja recheado

Massa: em uma tigela, misture bem todos os ingredientes. Unte uma assadeira com azeite, coloque metade da massa, coloque o…

Quibe de abóbora recheado

Massa: em uma tigela, misture bem todos os ingredientes. Unte uma assadeira com azeite, coloque metade da massa, coloque o…

Quibe recheado

Convidada: Isa Saliba Depois de espremer o trigo que foi deixado de molho, acrescente a carne moída. Coloque todos os…

Quibe de berinjela e Maionese de ervas

Quibe de berinjela: cozinhe a berinjela em água com sal até ela ficar macia. Escorra e reserve. Refogue a cebola…

Salgadinhos de festa

Croquete de milho: em um liquidificador bata o milho verde, o leite e o sal, despeje em uma panela, acrescente…