Frango recheado
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Recheio: misture os queijos e reserve. Frango: faça um corte pela parte mais grossa do frango, sem cortar as laterais e coloque…
Picadinho com molho de pimentão (Goulash)
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Picadinho: em uma frigideira, coloque o azeite e doure a carne. Acrescente o alho e a páprica e deixe fritar um pouco….
Costelinha caramelizada
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Costela: em um recipiente, tempere a costelinha com sal, limão e alho. Deixe por 15 minutos e reserve. Em uma panela, coloque…
Costela e linguiça com polenta
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Costela: tempere a costela com sal, pimenta e parte do alho. Coloque em uma assadeira e leve para assar coberta com papel…
Costela desossada recheada
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Costela: tempere a costela com o alho, suco de limão e sal. Recheio: em uma tigela, misture o lombo triturado ou picado,…
Maminha ao molho madeira
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Maminha: em uma travessa, coloque a maminha, o sal, as ervas, o vinho e deixe marinar por 2 horas. Em uma panela…
Tutu de feijão com linguiça e mandioca palha
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Tutu: em uma panela, coloque o azeite e refogue o alho. Coloque o feijão batido e o feijão inteiro. Acrescente a farinha…
Lombo agridoce com arroz colorido
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Molho: em uma panela, coloque o açúcar e mexa até virar caramelo. Coloque a água e deixe dissolver. Acrescente o vinagre, o…
