porco

Panceta crocante

Tempere a panceta com sal e pimenta. Cubra com a cachaça e deixe na geladeira por 12 horas. Asse a…

Porco xadrez

Passe a copa lombo de porco já cortada na farinha de trigo. Em uma frigideira ou panela grande, doure a…

Sanduíche crocante de porco

Corte a barriga em fatias de mais ou menos 2 cm de espessura e tempere com sal e pimenta do…

Sarapatel nordestino

Coloque a fissura para ferver até que todos os miúdos fiquem bem duros. Isso leva aproximadamente 40 minutos. Tire da…

Costelinha com barbecue de cerveja

Molho barbecue de cerveja: em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite. Junte a páprica e refogue…

Feijoada do Bolinha

Limpe bem as carnes salgadas, tirando o excesso de gorduras e nervuras e colocando de molho em água por 24…

Festival de hambúrguer e Maionese de legumes

Hambúrguer de carne: em uma tigela, misture bem a carne com o Satis! Almôndega Picanha. Molde a carne em formato…

Lombo xadrez

Passe o lombo de porco já cortado na farinha de trigo. Em uma frigideira ou panela grande, doure o lombo…

Lombo xadrez

Em uma tigela, tempere o lombo com sal, limão e alho. Reserve. Em uma frigideira, coloque um pouco de azeite…

Lombo recheado de damasco e espinafre

Abra o lombo como uma manta e tempere com alho, alecrim, tomilho e sal. Cubra o lombo com folhas de…

Lombo recheado com damasco e abacaxi crocante

Lombo: abra o lombo com o auxílio de uma faca formando uma manta. Tempere com sal, alho e limão. Coloque o damasco e…

Capa de costela suína na cachaça

Em uma tigela, coloque a capa de costela, o suco de limão, a cachaça, o alho, o alecrim, o louro,…

Carré suíno

Tempere o carré com o alho, o suco de limão, o vinho, o louro, o alecrim, o tomilho e o…

Coroa de costelinha com mini batatas e chutney de banana

Costelinha: Tempere a costelinha com o vinho, o suco de limão, o alho, o tomilho, o sal e deixe na…