peixe

Moqueca de Robalo

Numa panela coloque o azeite e refogue a cebola e o alho. Coloque o robalo, os pimentões e o tomate…

Paella Natalina

Aqueça o azeite na paellera e frite a cebola, alho e pimentões. Na mesma panela, acrescente o camarão, lula, peixe…

Espetinho de Peixes

Tempere os peixes com limão e sal a gosto. Monte os espetinhos intercalando o peixe com os pimentões e a…

Moqueca de Cação

Em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola e o alho. Coloque o cação, os pimentões e o…

Peixe Empanado

Tempere o peixe com o alho, o suco de limão ou laranja e sal a gosto. Passe os peixes na…

Quibe cru de salmão

Em uma tigela, misture todos os ingredientes e sirva imediatamente (para que o salmão não perca o ponto). Sirva acompanhado…

Sardinha escabeche e Sardinha em conserva

Sardinha escabeche: em uma panela, coloque em camadas a cebola, o tomate, o pimentão, a sardinha, o alho, a alcaparra…

Peixe assado com Farofa de banana

Peixe: em um recipiente, tempere o peixe com o limão espremido, o alho picado e o sal a gosto. Coloque…

Papilote de salmão

Tempere os filés com sal e limão e reserve. Corte 4 folhas de papel alumínio (uma para filé). Em cada…

Tilápia empanada

Tempere a tilápia com o sal e o suco de ½ limão e azeite. Empane as tilápias passando-as no fubá.…

Cuscuz de camarão

Em uma panela, aqueça o azeite, a cebola e o alho. Junte as azeitonas, o milho, o molho de tomate,…

Peixe na crosta de coco com Risoto de moqueca

Base da moqueca: em uma panela, coloque o dendê e refogue todos os ingredientes. Depois, bata no liquidificador e reserve.…

Peixe a rolê

Tempere os filés de peixe com sal a gosto. Recheie com uma tirinha de cenoura, uma vagem e um palito…

Salmão ao forno com alecrim

Misture os ingredientes, menos o salmão, até formar uma pasta (a quantidade dependerá do tamanho do filé). Use uma quantidade…