patê

Babaganuche (patê de berinjelas)

Lave bem as berinjelas e queime-as na chama do fogão. Deixe esfriar, retire a casca e amasse o restante da…

Patê de azeitonas

Bata as azeitonas, o azeite, a ricota e o creme de leite no processador ou liquidificador. Despeje em um recipiente…

Alichela

Em uma tigela, misture a salsinha picada, o aliche, o alho picado. Junte a pimenta e regue com azeite.  …

Pão de batata, Pão de mandioquinha sem glúten e Pasta de provolone

Pão de batata: em uma tigela, misture bem o leite com o fermento, o açúcar, o sal, os ovos, a…

Pão de batata doce sem glúten e Patê de parmesão

Pão de batata doce: em uma tigela, coloque a batata doce espremida. Faça um buraco no meio e acrescente o…

Patê de sardinha com chia

Aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Acrescente o pimentão, a castanha do Pará e deixe refogar…

Patê de alho

Bata no liquidificador a ricota, a maionese, o alho e o leite até que fique homogêneo. Despeje em uma tigela,…

Patê de azeitona preta

Bata no liquidificador a ricota, a azeitona, o leite quente, a manteiga e o sal até que fique homogêneo. Deixe…

Patê de pimentão com anchova

Bata no liquidificador os pimentões, os tomates, o ovo, o óleo, o alho, a cebola, o filé de anchova e…

Patê de tomate seco com manjericão

Processe a ricota, o tomate seco, o requeijão, o manjericão e o sal até que fique homogêneo. Deixe no refrigerador…

Sardavila

Aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Acrescente o pimentão, a abobrinha, a castanha do Pará e…

Torradinhas com patê

Em uma tigela, misture a manteiga, o queijo tipo parmesão, o alho, o orégano e o sal até que obtenha…

Sardella

Aqueça o óleo em uma panela e doure a cebola e o alho. Acrescente o pimentão, a páprica, a pimenta…