Parmigiana di Melanzane (Berinjela a parmegiana) e Passata de Tomate
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Parmigiana di Melanzane (Berinjela a parmegiana) Forre uma assadeira, faça camadas de papel toalha, berinjelas fatiadas e sal grosso. Termine colocando um…
Molhos de tomate para massas
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Molho ao sugo tradicional: retire todo miolo e sementes dos tomates. Bata no liquidificador com pouca água até formar um suco ralo….
