parmegiana

Parmegiana com fettuccine alfredo

Com o auxílio de um batedor, bata os filés até deixar na espessura de ½ cm. Tempere com sal e…

Filé à parmegiana no queijo

Com um batedor ou martelo culinário, bata a carne até ficar fique bem fininha. Tempere com sal e pimenta a…

Parmigiana di Melanzane (Berinjela a parmegiana) e Passata de Tomate

Parmigiana di Melanzane (Berinjela a parmegiana) Forre uma assadeira, faça camadas de papel toalha, berinjelas fatiadas e sal grosso. Termine…

Parmegiana de berinjela

Em uma superfície com papel toalha disponha as fatias de berinjela. Salpique sal e deixe por 30 minutos. Retire o…

Filé à parmegiana

Tempere a carne ou frango com o alho, o sal e a pimenta. Em uma tigela, misture os ovos com…

Parmegiana de frango com creme de milho e bacon

Parmegiana de frango: com a ajuda de um plástico filme e um martelo de carne, bata sobre os files até…

Parmegiana suína com creme de queijo

Parmegiana: com ajuda de uma faca, retire o osso da bisteca e com o martelo de carne e um plástico…

Parmegiana de filé mignon com creme de palmito

Parmegiana de filé mignon: pegue os bifes sem temperar e passe nos dois ovos batidos. Em seguida, passe na farinha…

Batatas recheadas

Batatas: lave bem as batatas e faça furos com a ajuda de um garfo, embrulhe-as no papel alumínio. Em uma…

Filé à parmegiana

Tempere os filés com o alho e sal. Passe pela farinha de rosca, nos ovos batidos e novamente na farinha…

Filé à parmegiana de panela com abobrinha

Filé à parmegiana: empane os filés um a um, passando primeiro nos ovos batidos com sal, depois passe na farinha…

Espaguete de cogumelos a provençal e Filé à parmegiana fitness

Filé à parmegiana: com um batedor ou martelo culinário, bata a carne de forma que fique bem fininha. Tempere com…

Filé de frango ao leite com Berinjela à parmegiana

Filé de frango ao leite: sele os peitos de frango e empane com a farinha de trigo. Em uma panela,…

Bife rolê à parmegiana

Bata os bifes com um martelo de carnes até que fiquem bem finos. Tempere-os com sal a gosto. Sobre cada…