• Home
  • Perfil
  • Caminhão do Edu Guedes
  • Biblioteca do Edu
  • Contato Comercial
  • Acompanhamentos
    • arroz
    • batata
    • farofas
    • legumes e verduras
    • maionese/salpicão
    • Mandioca
  • Acompanhamentos – Edu mais Leve
  • Carnes e omeletes
    • aves
    • carnes suínas
    • carnes vermelhas
  • Doces
    • Biscoito
    • bolo
    • caseiros
    • mousse
    • Massas e risotos
  • Especiais
    • a chef do bairro
    • dia das crianças
    • diet e light
    • microondas
  • Massas e risotos
  • Molhos
    • Molhos para carnes
    • Molhos para massas
    • Molhos para saladas
  • Salgados
    • pães e sanduíches
    • salgados e aperitivos
    • tortas e quiches
    • outros
  • Home
  • Perfil
  • Campanhas
  • Vídeos
  • Caminhão do Edu Guedes
  • Biblioteca do Edu
  • Contato Comercial
Receitas Edu Guedes – Site OficialReceitas Edu Guedes – Site Oficial
Menu
  • Saudável
  • Acompanhamentos
  • Carnes
  • Doces
  • Salgados
  • Entradas
  • Vegetarianas

Browsing tag

molho

carnes suínasmassasMassas e risotosMolhos para massas

Lasanha de pernil

22 de junho de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Molho de pernil: em uma panela, refogue cebola no azeite. Junte o pernil e continue refogando. Acrescente o molho de tomate, o…
Ler receita
avesCarnes e omeleteslegumes e verduras

Frango empanado com legumes ao molho curry

21 de junho de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Tempere o frango com sal e o alho batido e sele na farinha de trigo. Passe na massa de tempurá e, em…
Ler receita
Acompanhamentospolenta

Polenta recheada e gratinada e Creme de queijo

19 de junho de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Polenta: em uma panela, aqueça água com o caldo de legumes, acrescente o fubá pré-cozido, mexendo sempre, até que comece engrossar. Por…
Ler receita
Carnes e omeletescarnes vermelhaspolenta

Paleta de vitela com polenta e molho funghi

8 de junho de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Paleta de vitela: pique os legumes grosseiramente. Coloque a carne em um recipiente fundo. Tempere com os legumes, o sal, a pimenta…
Ler receita
massasMassas e risotosMolhosMolhos para massas

Salsichas Frankfurt ao molho gorgonzola com nhoque de batata

7 de junho de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Molho de gorgonzola: em uma panela, coloque o queijo gorgonzola e o creme de leite. Deixe ferver até que o queijo derreta….
Ler receita
massasMassas e risotosMolhosMolhos para massas

Molho à putanesca das mamas de São Vito

2 de junho de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Aqueça o azeite, acrescente o alho e a cebola até tudo ficar transparente. Coloque as azeitonas, as alcaparras e, por último, os…
Ler receita
Carnes e omeletescarnes vermelhasMolhosMolhos para carnes

Maminha na mostarda e Molho madeira

2 de junho de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Maminha na mostarda: em uma forma, tempere a maminha com o vinho tinto, o molho inglês, a cebola e o alho. Deixe…
Ler receita
pães e sanduíchesSalgados

Cachorro quente diferente

1 de junho de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite. Junte o caldo de carne e a carne moída e deixe…
Ler receita
massasMassas e risotosMolhos para massas

Molhos para massas

31 de maio de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Macarrão com couve flor: cozinhe o couve-flor em 1 litro de água e separe. Cozinhe o macarrão na mesma água que cozinhou…
Ler receita
carnes suínasmassasMassas e risotosMolhosMolhos para massas

Pasticcio (Lasanha de macarrão)

24 de maio de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Molho de linguiça: em uma panela, doure a linguiça sem pele no azeite. Enquanto isso, bata no liquidificador o molho de tomate…
Ler receita
massasMassas e risotosMolhosMolhos para massas

Massas

22 de maio de 2017
2 Minuto(s) de leitura
Massa fresca: coloque a farinha e a pitada de sal em uma bacia e abra um espaço no meio. Acrescente os ovos…
Ler receita
massasMolhosMolhos para massas

Massa ao molho de tomate e salsicha picante

17 de maio de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Ferva a água (3 litros) com sal a gosto. Quando estiver fervendo, acrescente a pasta e deixe por aproximadamente 13 minutos. Escorra….
Ler receita
AcompanhamentosCarnes e omeletescarnes vermelhasfarofasMolhosMolhos para carnesMolhos para saladas

Picanha na grelha com Farofa

12 de maio de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Carne: aqueça a frigideira. Coloque um fio de azeite e, em seguida, a picanha. Quando começar a sair o suco da carne,…
Ler receita
AcompanhamentosCarnes e omeletescarnes suínaslegumes e verdurasMolhosMolhos para carnes

Costelinha agridoce

11 de maio de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Em uma vasilha, tempere a costela de porco com cebola, alho, alho poró, vinho branco, folhas de louro, alecrim e sal a…
Ler receita
carnes vermelhasmassasMassas e risotosMolhosMolhos para massas

Lasanha bolonhesa e molho branco

17 de abril de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Molho bolonhesa: em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente a carne e deixe até dourar. Em seguida,…
Ler receita
carnes suínasmassasMassas e risotosMolhosMolhos para massas

Molho de linguiça

17 de abril de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Ferva o tomate fresco levemente cortado por 1 minuto. Tire a pele, a semente e corte em cubos. Tire a pele da…
Ler receita
massasMassas e risotosMolhos

Molho putanesca

17 de abril de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Ferva o tomate fresco levemente cortado por 1 minuto. Tire a pele, a semente e corte em cubos. Em uma frigideira, refogue…
Ler receita
massasMassas e risotosMolhosMolhos para massas

Molho carbonara

13 de abril de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Refogue o bacon, junte o macarrão já cozido e um pouco da água do cozimento. Adicione o queijo e as gemas, mexendo…
Ler receita
massasMassas e risotosMolhosMolhos para massasopção vegetarianaopções vegetarianas

Molho de cogumelos frescos e creme de leite

13 de abril de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Refogue o alho e o tomilho na manteiga. Adicione os cogumelos picados até que sequem. Tempere com sal e pimenta. Acrescente o…
Ler receita
alimentação saudávellegumes e verdurasopções vegetarianas

Ravioli de abobrinha recheado de ricota e nozes

4 de abril de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Ravioli: com o descascador de legumes, corte as lâminas de abobrinha de ponta a ponta. Para cada raviolli, utilize 4 lâminas na…
Ler receita
legumes e verdurasopções vegetarianas

Nhoque na berinjela

24 de março de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Massa: queime a berinjela inteira na boca de fogão. Descanse a berinjela, coloque para escorrer e tire o excesso de água em…
Ler receita
Acompanhamentoscarnes vermelhasMolhospolenta

Polenta com Molho bolonhesa

23 de março de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Polenta: em uma panela, aqueça água com o calo de legumes, acrescente o fubá pré-cozido, mexendo sempre, até que comece engrossar. Por…
Ler receita
Página 4 de 6« Primeira«...23456»
  • Sobre o Apresentador

    Edu Guedes

    O Apresentador Edu Guedes nasceu na cidade de São Paulo em 18 de maio 1974;
    Cursou Faculdade de Administração de Empresas na FMU-SP e também estudou gastronomia em Bologna, na Itália;
    O gosto pela culinária surgiu na infância quando admirava sua avó materna a cozinhar;

    Ler mais
  • Me siga nas redes

    Facebook3M LikesPinterest53K SubscribersInstagram1M FollowersYoutube48K Subscribers
  • Newsletter

    Receba receitas no seu e-mail

    Design by Blank Agência Criativa®

    Este site usa cookies para melhorar sua experiência e ao continuar navegando neste site, você declara estar ciente dessas condições.
    Configurações do CookieACEITAR
    Gerenciar Consentimento

    Visão geral de privacidade

    Este site usa cookies para melhorar sua experiência enquanto você navega pelo site. Destes, os cookies que são categorizados como necessários são armazenados no seu navegador, pois são essenciais para o funcionamento das funcionalidades básicas do site. Também usamos cookies de terceiros que nos ajudam a analisar e entender como você usa este site. Esses cookies serão armazenados em seu navegador apenas com o seu consentimento. Você também tem a opção de cancelar esses cookies. Mas desativar alguns desses cookies pode afetar sua experiência de navegação.
    Necessário
    Sempre ativado
    Os cookies necessários são absolutamente essenciais para o funcionamento adequado do site. Esta categoria inclui apenas cookies que garantem funcionalidades básicas e recursos de segurança do site. Esses cookies não armazenam nenhuma informação pessoal.
    Não necessário
    Quaisquer cookies que possam não ser particularmente necessários para o funcionamento do site e sejam usados ​​especificamente para coletar dados pessoais do usuário por meio de análises, anúncios e outros conteúdos incorporados são denominados cookies não necessários. É obrigatório obter o consentimento do usuário antes de executar esses cookies no seu site.
    SALVAR E ACEITAR