Tag: molho de tomate

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Lagarto na Cerveja

Tempere o lagarto com sal a gosto. Esquente uma frigideira e doure a carne no…

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Molho de tomate prático

Em uma frigideira doure a cebola no azeite, junte os demais ingredientes e por último…

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Almôndegas ao molho

Misture bem a carne moída com a cebola, a cenoura, a farinha de rosca, o…

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Parmegiana de berinjela

Em uma superfície com papel toalha disponha as fatias de berinjela. Salpique sal e deixe…

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Pizza estufada da Argentina

Massa: em uma tigela, misture bem o fermento e o açúcar. Inclua a gema e…

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Pizza estufada do Brasil

Massa: em uma tigela, misture bem o fermento e o açúcar. Inclua a gema e…

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Polenta de queijos com molho vermelho

Polenta: em uma panela, coloque a água, a farinha de milho, e cozinhe até engrossar,…

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Parmegiana de frango com creme de milho e bacon

Parmegiana de frango: com a ajuda de um plástico filme e um martelo de carne,…

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Parmegiana de filé mignon com creme de palmito

Parmegiana de filé mignon: pegue os bifes sem temperar e passe nos dois ovos batidos.…

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Polpetone

Polpetone: misture as carnes com a metade da farinha de rosca, o queijo parmesão, o…

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Filé à parmegiana de panela com abobrinha

Filé à parmegiana: empane os filés um a um, passando primeiro nos ovos batidos com…

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Molhos de tomate para massas

Molho ao sugo tradicional: retire todo miolo e sementes dos tomates. Bata no liquidificador com…

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Buraco quente dog

Em uma panela, refogue no azeite a cebola e o alho, acrescente a carne e…

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Nhoque com molho de tomate

Massa: asse as batatas embrulhadas no papel alumínio. Quando estiverem assadas, amasse-as ainda quente. Acrescente…