Tag: mandioca

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Bombocado de mandioca

Em uma batedeira, coloque os ovos, açúcar e a manteiga, bata até formar um creme…

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Ensopado de carne e mandioca

Corte a carne em cubos pequenos. Se preferir, pode usar carne seca ou carne-de-sol. Reserve.…

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Bobó de mandioca:

No liquidificador, bata as beterrabas com água. Coe o suco na peneira, aqueça na panela…

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Carne de sol com mandioca cozida

Carne de sol caseira: Corte o coxão mole em bifes com altura de no máximo…

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Nhoque de mandioca com ragu de costela

Tempere a costela com sal e pimenta. Em uma panela não muito funda, coloque um…

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Vaca Atolada

Tempere a costela com alho, sal e suco de limão. Em uma panela de pressão,…

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Rabada com mandioca

Em uma panela, ferva os 2 litros de água com o sal grosso. Coloque os…

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Festival de escondidinhos

Carne seca: em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola.…

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Mandioca frita com carne seca (Brasil)

Cozinhe a mandioca. Desfie a carne seca já sem sal. Pique a cebola. Em uma…

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Mandioca rosti

Rale a mandioca crua, misture a cebola laminada e tempere com sal, pimenta-do-reino, azeite e…

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Farofa de ovos e Feijão do Edu

Farofa de ovos: em uma panela, refogue o alho e a cebola na manteiga. Junte…

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Bobó de frango

Em um liquidificador, bata a mandioca cozida com a água morna e o caldo de…

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Filé mignon recheado e Mandioca gratinada

Filé mignon recheado: tempere a carne com sal e pimenta a gosto. Abra a manta…

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Escondidinho de carne seca

Mandioca: bata no liquidificador pequenas porções de mandioca com o leite. Não exagere na quantidade…