Fettuccine com ragu cremoso de maminha
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Ragu Em uma panela, coloque o azeite e refogue a carne até perder a cor vermelha. Em outra panela, refogue os vegetais…
Maminha na Mostarda
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Em uma frigideira doure a maminha no azeite temperada com sal. Enquanto isso, numa panela de pressão, refogue cebola, alho, tomate e…
Maminha na mostarda e Farofa de ovos
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Maminha na mostarda: tempere a carne com as ervas, o sal e o azeite. Aqueça uma frigideira (deixe bem quente) e doure…
Festival do hambúrguer e Ketchup caseiro
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Pork burguer: misture bem a copa lombo com a calabresa e o bacon. Molde os hambúrgueres e doure-os em uma frigideira antiaderente…
Maminha com molho de cerveja e Legumes
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Maminha: esquente bem uma frigideira alta, salpique sal e coloque a maminha com a parte da gordura virada para baixo. Salpique sal…
Maminha na pressão com molho de laranja e Maminha de forno
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Maminha na pressão com molho de laranja Maminha: tempere a carne com sal a gosto. Em uma panela de pressão, aqueça o…
Maminha na cerveja
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Maminha: tempere a carne com sal a gosto. Numa frigideira, aqueça o azeite e doure a carne de todos os lados. Reserve….
Maminha ao molho de gorgonzola com legumes
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Maminha grelhada: corte a maminha em bifes grossos e tempere com sal. Dê murros no alho e coloque na frigideira para grelhar…
Maminha na mostarda e Molho madeira
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Maminha na mostarda: em uma forma, tempere a maminha com o vinho tinto, o molho inglês, a cebola e o alho. Deixe…
Maminha na mostarda e Macarrão com molho de berinjela
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Maminha na mostarda: em uma forma, tempere a maminha com o vinho tinto, o molho inglês, a cebola e o alho. Deixe…
Maminha com manteiga de ervas e Batatas ao alecrim
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<b>Maminha:</b> tempere a maminha com sal grosso. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a maminha por todos os lados. Coloque…
Carne de panela e Carne assada com legumes
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Carne de panela: tempere a carne com o alho, o alecrim, o colorau e o sal a gosto. Deixe descansar por 15…
Maminha na cerveja e Batatas ao alecrim
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Maminha na cerveja: em uma panela de pressão doure a carne no azeite. Acrescente a cebola, o alho poro, o caldo de…
Maminha ao molho madeira
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Maminha: em uma travessa, coloque a maminha, o sal, as ervas, o vinho e deixe marinar por 2 horas. Em uma panela…
