frutas cristalizadas

Bolo de mel de Natal

Massa: em uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme bem claro. Em seguida, acrescente os…

Colomba pascal

Em uma tigela, misture o leite morno, o fermento, as duas colheres de farinha de trigo e o sal. Tampe…

Torta de ricota

Massa: misture o açúcar e a margarina, o ovo, a gema, a farinha de trigo e, se precisar, vá acrescentando…

Bolo gelado de nozes

Massa: uma hora antes, deixe as uvas passas de molho no vinho branco. Descasque as maçãs (separando a casca para…

Torta de ricota com frutas cristalizadas

Massa: em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, as raspas de limão e a manteiga até ficar homogêneo. Acrescente…

Panetone

Esponja: em uma tigela, coloque a água morna, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento. Misture e deixe…

Colomba pascal

Colomba: em uma tigela, coloque o fermento, o sal e 1 colher de açúcar. Misture. Acrescente a água, as gemas,…

Pudim natalino

Caramelo: em uma panela, coloque o açúcar e deixe derreter em fogo baixo até virar caramelo. Forre uma forma, com…

Pão guirlanda

Massa: amorne o leite com um pouco do açúcar. Coloque o fermento e deixe fermentar. Coloque o restante do açúcar,…

Bolo de frutas secas

Em uma tigela, coloque a manteiga amolecida, os ovos e a cerveja e misture. Reserve. Em outra tigela, coloque o…

Lombo com molho agridoce de laranja e farofa de frutas cristalizadas

Lombo: bata o alho e a cebola no liquidificador e despeje sobre o lombo. Acrescente o sal, a pimenta do…

Bombom com frutas cristalizadas

Em um refratário, coloque o chocolate branco, as frutas cristalizadas e, em banho-maria, misture bem até que fique homogêneo. Modele…