doce

Casadinho de doce de leite

Em um bowl, misture a manteiga e o açúcar. Acrescente o ovo, a baunilha e o sal. Mexa até ficar…

Compota de casca de laranja

Lave a laranja e lixe as cascas até ficarem com a aparência lisa. Corte em quatro pedaços e tire todo…

Compota de abóbora

Corte a abóbora em pedaços regulares. Use a cal virgem para fazer um sachê com gazes esterilizadas (podem ser compradas…

Compota de mamão verde enroladinho

Aqueça uma panela com 2l de água e 1 colher (café) de bicarbonato de sódio e escalde as tiras de…

Bombom de bolo de cenoura e Docinho de cenoura

Bombom de bolo de cenoura: em uma tigela, misture o bolo picado e o brigadeiro até formar uma massa. Faça…

Carolina doce

Massa: em uma panela, coloque a água e a manteiga. Quando ferver, coloque a farinha e o sal. Mexa até…

Torta Marta Rocha

Massa branca: bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro e dobrar de volume. Desligue a batedeira…

Manjar de coco com calda de maracujá

Manjar: em uma panela em fogo baixo, misture todos os ingredientes até engrossar. Depois, coloque em uma forma untada com…

Panqueca americana

Misture todos os ingredientes menos o mel, passe na frigideira anti aderente até ficar dourada. Sirva com mel.

Trufas de chocolate

Derreta o chocolate meio amargo e misture com o creme de leite. Quando estiver homogêneo, leve para a geladeira por…

Mousse de chocolate com café

Derreta o chocolate. Dilua o café solúvel com pouca água. Em uma batedeira, bata o creme de leite em ponto…

Salame de chocolate

Quebre os biscoitos. Em uma panela, derreta a manteiga e, em seguida, adicione o chocolate na manteiga quente e mexa…

Sonho ou Bola de Berlim

Massa: misture todos os ingredientes secos (farinha, açúcar, fermento, sal e raspas de limão) em uma tigela. Aos poucos, coloque…

Arroz doce

Lave o arroz em água corrente, em seguida lave o arroz com água quente. Em uma panela, cozinhe o arroz…