carne vermelha

Carne de panela ao vinho

Tempere a carne com sal a gosto e doure-as em uma panela de pressão com azeite. Junte o alho, a…

Carne de panela

Tempere a carne com sal a gosto e doure-as em uma panela com azeite. Junte o alho, a cebola, o…

Sanduíche de pernil agridoce e Carne louca de lagarto

Pernil agridoce: tempere a carne com o suco de limão, mel, mostarda, metade do alho e metade da cebola. Embale…

Filé mignon a moda peruana

Tempere o filé mignon com sal, pimenta do reino e sele na wok quente com um fio de óleo. Acrescente…

Bife rolê à parmegiana

Bata os bifes com um martelo de carnes até que fiquem bem finos. Tempere-os com sal a gosto. Sobre cada…

Fraldinha na mostarda e Fraldinha recheada

Fraldinha na mostarda com legumes: tempere a fraldinha com molho de soja e mostarda. Em uma frigideira aqueça o azeite…

Picadinho de carne com Farofa de cebola

Picadinho de carne: em uma frigideira bem quente, coloque o óleo e a manteiga. Deixe aquecer bem. Em seguida, coloque…

Fraldinha ao molho madeira

Fraldinha: tempere a fraldinha com sal a gosto e manteiga de ervas. Fraldinha no forno: coloque a carne temperada em…

Bife à rolê com Purê de inhame

Bife à rolê: recheie os bifes com os palitos de cenoura, a calabresa e a vagem. Enrole os bifes e…

Fraldinha na pressão

Fraldinha: tempere a fraldinha com sal a gosto. Em uma panela de pressão doure a carne dos dois lados no…

Churrasco econômico

Frango atropelado: em uma travessa, tempere o frango com cerveja, alecrim, louro, alho e sal. Deixe marinando por pelo menos…

Maminha com manteiga de ervas e Batatas ao alecrim

<b>Maminha:</b> tempere a maminha com sal grosso. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a maminha por todos os…

Rosbife com batatas gratinadas

Rosbife: tempere o filé mignon com sal a gosto e amarre com um barbante. Em uma frigideira, aqueça azeite e…