carne seca

Cestinha de carne seca com escarola

Corte a massa de pastel em quadrados e forre forminhas de empada com a massa. Leve para assar até que…

Bife de Carne seca com Mandioca

Corte carne seca dessalgada em bifes finos. Em uma chapa doure os bifes na manteiga e em seguida as mandiocas. Tempere com…

Hommus de abóbora com carne seca

HOMMUS Cozinhe as abóboras com o dente de alho. Deixe esfriar e amasse as batatas com o alho. Em outro…

Sanduíche de Carne seca

CARNE SECA Em uma frigideira, doure a cebola e a carne seca no azeite. Tempere com cheiro verde. Reserve. CREME…

Capeletti Recheado com carne seca, abóbora e queijo coalho e Molho de manteiga com castanha do Pará

CAPELETTI RECHEADO COM CARNE SECA, ABÓBORA E QUEIJO COALHO MASSA: Adicione os ovos a farinha e o sal. Sovar a…

Coxinhas

Recheio de frango: em uma panela, refogue cebola, o alho e o extrato no azeite. Junte frango cozido e refogue…

Mandioca frita com carne seca (Brasil)

Cozinhe a mandioca. Desfie a carne seca já sem sal. Pique a cebola. Em uma frigideira, salteie a cebola. Acrescente…

Caldo de abóbora com carne seca

Em uma panela, refogue cebola, alho no azeite. Junte a carne seca e a abóbora e refogue por 5 minutos…

Nhoque de abóbora de frigideira

Misture todos os ingredientes e adicione aos poucos a farinha de trigo até dar o ponto desejado. Convidada: chef Mariana…

Torta de abóbora com carne seca

Amasse e tempere a abóbora assada. Misture com a mussarela e a carne seca. Abra a massa e com um…

Bolinho de abóbora com carne seca

Lave bem a casca da abóbora. Retire as sementes e leve para assar em forno médio até que a abóbora…

Carne de sol na manteiga de garrafa

Salgue a carne dois dias antes com sal grosso. Tire a carne da salmoura e lave em água corrente. Passe…

Risoto de carne seca com queijo coalho

Caldo de legumes: aqueça a água em uma panela grande, coloque os talos de salsão, a cenoura, a batata, a…

Molho de abóbora com carne seca

Carne seca: em uma panela, coloque o alho, a cebola e o tomate no azeite. Junte a carne seca e…