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carne louca

Carnes e omeletescarnes suínas

Sanduíche de pernil agridoce e Carne louca de lagarto

8 de janeiro de 2018
1 Minuto(s) de leitura
Pernil agridoce: tempere a carne com o suco de limão, mel, mostarda, metade do alho e metade da cebola. Embale bem em…
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Carnes e omeletescarnes vermelhas

Carne louca

28 de abril de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Em uma tigela, faça camadas com o lagarto fatiado, as cebolas e os pimentões. Aqueça o caldo do cozimento do lagarto e…
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Carnes e omeletescarnes vermelhasmassasMassas e risotos

Capeletti de carne louca

21 de julho de 2016
1 Minuto(s) de leitura
Culinária do Chef de cozinha Bip Bip Massa: misture todos os ingredientes até que a massa fique bem homogênea e deixe descansar…
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AcompanhamentosCarnes e omeletescarnes vermelhaslegumes e verduras

Carne de panela e Chuchu gratinado

5 de fevereiro de 2016
1 Minuto(s) de leitura
Carne de panela: tempere o acém com sal a gosto. Em uma frigideira com um fio de azeite, doure a carne de…
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Salgadostortas e quiches

Torta de carne louca

17 de agosto de 2012
1 Minuto(s) de leitura
Aqueça metade do azeite em uma panela de pressão e doure o lagarto. Acrescente a cebola, o alho e doure-os. Em seguida,…
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  • Sobre o Apresentador

    Edu Guedes

    O Apresentador Edu Guedes nasceu na cidade de São Paulo em 18 de maio 1974;
    Cursou Faculdade de Administração de Empresas na FMU-SP e também estudou gastronomia em Bologna, na Itália;
    O gosto pela culinária surgiu na infância quando admirava sua avó materna a cozinhar;

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