calda

Coulis de morango

Bata todos os ingredientes num liquidificador. Sirva como calda em sorvetes e sobremesas.

Cheesecake de frutas vermelhas

Base: misture todos os ingredientes. Forre uma forma com papel manteiga. Disponha a massa sobre o papel, compactando com a…

Ovos suflê doce com calda de morango

Bata os ovos até espumar. Acrescente, aos poucos, o açúcar sem parar de bater. Despeje em uma frigideira untada com…

Sorvete caseiro

Parte 1: em uma panela, coloque o leite com o leite condensado, a farinha, as gemas e a baunilha. Mexa…

Rabanada

Rabanada: misture o leite, o açúcar, os ovos e as raspas em um refratário. Mergulhe as fatias de pão na…

Bolo de iogurte com calda de maracujá

Massa: no liquidificador, bata os líquidos e acrescente o açúcar. Continue batendo até a mistura ficar homogênea. Em um recipiente,…

Bolinho de chuva, Calda chocolate com doce de leite, Calda fria de morango

Bolinho de chuva: em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar, o fermento, o ovo e o leite. Mexa até…

Bolo mousse de chocolate com calda de laranja

Mousse de chocolate amargo: coloque o leite para ferver em uma panela. Em uma tigela, coloque as gemas e o…

Bolo de banana, Bolo de cenoura e Calda trufada

Bolo de banana: no liquidificador, bata as gemas, o óleo e a banana. Despeje essa mistura em um recipiente, coloque…

Brigadeirão

Brigadeirão: bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, os ovos o chocolate em pó, o açúcar, a…

Manjar com calda de frutas vermelhas

Manjar: cozinhe todos os ingredientes, menos o creme de leite, até engrossar. Esfrie mexendo sempre, para ficar cremoso. Acrescente o…

Mousse de manga e de chocolate

Mousse de manga: no liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado a manga, o leite condensado e o…

Bolo de coco com calda

Misture em uma tigela as gemas, o leite condensado, a farinha de trigo, o coco e a essência até que…

Calda de amora

Em uma panela, coloque a amora, o açúcar e a glicose. Misture bem e deixe apurar por cerca de 20…