Costelinha em crosta de parmesão e alho
1 Minuto(s) de leitura
Tempere a carne com vinho, limão, mostarda, alho, páprica, sal e pimenta. Deixe marinando por pelo menos 2 horas. Em seguida, cubra…
Macarrão ao alho e óleo
1 Minuto(s) de leitura
Em uma frigideira, doure o alho no azeite. Desligue o fogo e acrescente a massa cozida de sua preferência, salsinha e sal…
Molho com talo de alcachofra + Molho de alcachofra e bacon + Molhos para alcachofra in natura
1 Minuto(s) de leitura
Molho do Talo de Alcachofra Em uma panela, refogue o alho. Junte os talos até começar a dourar. Coloque a folha de…
Carolina salgada
1 Minuto(s) de leitura
Massa: em uma panela, coloque a água e a manteiga. Quando ferver, coloque a farinha e o sal. Mexa até a massa…
Pão de alho
1 Minuto(s) de leitura
Coloque o leite e o alho em uma panela. Deixe em fogo médio até levantar fervura. Retire do fogo, deixe esfriar e…
Bombom de alcatra com Molho de alho e Farofa de banana
1 Minuto(s) de leitura
Bombom de alcatra: aqueça a grelha, tempere com o sal grosso (deixe por alguns minutos). Coloque na grelha. Vire assim que notar…
Filé à Osvaldo Aranha
1 Minuto(s) de leitura
Filé: corte a carne em filés espessos. Tempere com sal a gosto. Derreta a manteiga em uma frigideira e doure os filés….
Picanha recheada ao alho
1 Minuto(s) de leitura
Picanha: com a ajuda de uma faca, faça um corte no meio da picanha, sem cortar o fundo e as laterais. Recheie…
Filé ao molho mostarda e ao alho e brócolis
1 Minuto(s) de leitura
Filé: tempere o file com sal e pimenta. Grelhe com um pouco de azeite até o ponto desejado. Molho: em uma frigideira,…
Aperitivo de alho com azeite
1 Minuto(s) de leitura
Corte a parte superior das cabeças de alho e limpe o excesso de casca. Disponha em um refratário e cubra-os com o…
Rosbife com brócolis ao alho
1 Minuto(s) de leitura
Tempere a peça de filé mignon com o sal e a pimenta-do-reino. Aqueça o azeite de oliva em uma panela e doure…
