Rendimento:
2 pessoas
Tempo:
20 minutos

Ingredientes


    T-BONE SUÍNO
  • 2 t-bones suínos

  • Sal a gosto

  • 1 colher (sopa) de tempero para suínos

  • 3 colheres (sopa) de azeite


  • CHUTNEY DE ABACAXI
  • 2 xícaras (chá) de abacaxi em cubos

  • 1 xícara (chá) de vinagre

  • ½ xícara (chá) de açúcar

  • 1 colher (sopa) de canela

  • 1 colher (sopa) de cúrcuma

  • 1 colher (sopa) de mix de pimentas

Modo de Preparo

receita swift

T-BONE SUÍNO
Tempere a carne com sal e tempero para suínos e doure-a dos dois lados em uma panela quente com azeite até chegar no ponto desejado. Reserve.

CHUTNEY DE ABACAXI
Coloque todos os ingredientes em uma panela, em fogo médio, e mexa por cerca de dez minutos. Sirva acompanhando o t-bone suíno.