Sopas e caldos

Sopa de tomate com salsão

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
40 minutos

Ingredientes


    6 tomates sem pele e sem sementes picados

    2 xícaras (chá) de água

    1 cubo de caldo de legumes

    3 talos de salsão picados

    1 colher (chá) de açúcar

    Sal a gosto

    Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o tomate com a água até que fique homogêneo.

Despeje em uma panela e acrescente o caldo de legumes, o salsão, o açúcar, sal e a pimenta-do-reino.

Cozinhe por cerca de 30 minutos no fogo médio ou até engrossar.

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