Modo de Preparo

Convidado: Especialista em churrasco Tchê

Deixe o abacaxi na geladeira até que fique gelado. Em seguida, corte-o ao meio separando duas metades. Separe o abacaxi da casca e faça riscas horizontais e verticais, ainda dentro da casca. Finalize espremendo o limão e colocando sal com uma pitada de lemon pepper.