Rendimento:
8 pessoas
8 pessoas
Tempo:
15 minutos
15 minutos
Ingredientes
1 kg de acém moído
1 colher (sopa) de água gel
ada
1 colher (sopa) de azeite
queijo cheddar fatiado
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Misture bem todos os ingredientes, exceto o queijo. Modele bolinhas de 80 g com as mãos. Esquente uma chapa ou frigideira e prense até que o hambúrguer fique bem fino. Coloque o queijo e deixe até derreter. Sirva no pão de hambúrguer.
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