Rendimento:
1 pessoas
1 pessoas
Tempo:
10 minutos
10 minutos
Ingredientes
1 lata de sardinha
3 colheres (sopa) de Maionese
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
½ cebola pequena picada
Salsinha picada a gosto
1 colher (chá) de Mostarda escura ou 5 unidades de alcaparras
Rúcula a gosto
Manteiga a gosto
1 baguete
Modo de Preparo
Em uma tigela, amasse a sardinha com um garfo. Retire, caso deseje, a espinha da sardinha.
Adicione 2 colheres de maionese, colocando a terceira a gosto. Acrescente a cebola junto com a sardinha, a salsinha e misture bem. Em seguida, lave bem as alcaparras e pique-a. Acrescente à mistura. Acerte o sal e tempere com pimenta. Sele o pão na frigideira, com a manteiga, caso deseje, e monte o sanduíche.
