Sanduíche de contrafilé

Ingredientes

  • 1 pão ciabatta
  • 1 bife de 150g de contrafilé
  • 150g de queijo muçarela
  • 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 1 ovo

Modo de Preparo

Com um martelinho de cozinha, bata o bife até que fique bem fino. Frite e, quando estiver quase ao ponto, cubra com queijo muçarela e abafe até o queijo derreter. Frite o ovo. Corte o pão ao meio e passe o requeijão. Em seguida, coloque o bife já com o queijo derretido no pão e o ovo por cima.

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