Sanduíche de atum

Ingredientes


    MAIONESE DE LEGUMES
  • ½ cebola picada
  • 1 tomate picado sem sementes
  • ½ cenoura ralada
  • ½ xícara (chá) de pimentão vermelho
  • sal a gosto
  • 1 ½ xícara (chá) de óleo

  • DEMAIS INGREDIENTES
  • 8 pães de forma
  • 1 lata de atum em conserva

Modo de Preparo

Em uma frigideira, refogue cebola, tomate, cenoura e pimentão. Deixe esfriar e reserve.
Transfira o refogado para um liquidificador, ligue em velocidade média e coloque o óleo em fio e tempere com sal a gosto.
Misture a maionese caseira com o atum e monte os sanduíches.