AcompanhamentosCarnes e omeletescarnes suínas

ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA SUÍNA

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
3 porções pessoas
Tempo:
30 minutos

Ingredientes


    700g de pernil suíno moído

    1 ovo inteiro

    1 colher (sopa) de páprica doce

    10 fatias finas de mortadela

    10 fatias de muçarela

    1 xícara (chá) de cebola picada

    Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Misturar a carne moída com o ovo, a salsinha picada e temperar com sal, pimenta e páprica.
Sobre o filme plástico, abrir a massa de carne com aproximadamente 1cm de espessura.
Espalhar as fatias de muçarela, mortadela e a cebola picada previamente refogada. Enrolar. Levar a geladeira por alguns minutos e cortar em fatias.
Selar as fatias em frigideira bem quente. Se necessário, levar ao forno a 180 graus por 10 minutos para finalizar o cozimento interno.

Você também pode gostar
AcompanhamentosDoces

BANOFFEE NA TRAVESSA

1 Minuto(s) de leitura
Bata as bolachas no processador até virar uma farofa. Adicione a manteiga e a canela. Forre uma travessa com essa massa e…
AcompanhamentosCarnes e omeletescarnes suínas

PICANHA SUÍNA COM CHUTNEY DE MANGA E FAROFA

1 Minuto(s) de leitura
Tempere a carne com sal e lemon pepper. Em uma frigideira grelhe a carne e reserve. Na mesma frigideira refogue a cebola…

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.