Rocambole de carne
Rendimento:
8 pessoas
8 pessoas
Tempo:
45 minutos
45 minutos
Ingredientes
1 kg de carne moída
1 pacote de sopa de cebola
200g de mussarela fatiada ou ralada
200g de presunto fatiado
1 tomate picado sem sementes
Orégano a gosto
Sal a gosto
Bacon em fatias
Massa
Recheio
Demais ingredientes
Modo de Preparo
Massa: em uma tigela misture bem a carne moída com a sopa de cebola e misture bem.
Montagem: em uma bancada, disponha um pedaço retangular de filme plástico, por cima dele disponha as fatias de bacon, coloque a carne e abra a massa em formato retangular. Recheie com as fatias de mussarela, presunto, tomate e orégano. Enrole como um rocambole. Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 35 minutos.