Rendimento:
6 pessoas
Tempo:
15 minutos

Ingredientes


    Ganache
  • ½ xícara (chá) de creme de leite

  • 1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado


  • Brigadeiro
  • 1 ½ xícara (chá) de leite condensado

  • 1 xícara (chá) de creme de leite

  • 1 barra de chocolate ao leite picado

  • 3 colheres (sopa) de chocolate maltado

Modo de Preparo

Ganache: em uma panela, esquente o creme de leite. Acrescente o chocolate e mexa até ficar homogêneo.

Brigadeiro: em uma panela, coloque todos os ingredientes. Sem parar de mexer, deixe em fogo médio por 5 minutos. Deixe esfriar.