Rendimento:
4 porções pessoas
4 porções pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
3 pães amanhecido cortados em fatias
3 xícaras (chá) de leite
1 lata de leite condensado
4 ovos batidos e peneirados
Açúcar e canela a gosto
Óleo para fritar
COBERTURAS OPCIONAIS
Doce de leite
Geleia de frutas vermelhas
Modo de Preparo
Misture o leite e o leite condensado. Passe o pão nessa mistura e retire o excesso. Passe então nos ovos batidos e retire o excesso. Frite em óleo quente. Deixe descansar. Passe no açúcar com canela.
DICA: Após fritar as rabanadas deixe descansar sobre uma grade antes de colocar a cobertura desejada para o pão não ficar oleoso.
