Modo de Preparo

Coloque o trigo para quibe em uma vasilha e acrescente a água para que fique de molho até dobrar de tamanho e estiver seco.
Misture a farinha, carne e os temperos e amasse misturando muito bem.
Separe em bolinhas e vá abrindo e recheando, adicione o requeijão.
Depois frite em óleo quente e sirva.