AcompanhamentosbatataPurês

Purê de Batata com Queijo

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
8 pessoas
Tempo:
1 hora

Ingredientes


    4 batatas Asterix cozidas e espremidas

    1 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco

    1/2 xícara (chá) de leite

    1 xícara (chá) de queijo prato ralado

    1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado

    1 colher (sopa) de manteiga

    Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, misture as batatas, o leite e o creme de leite.
Junte os queijos aos poucos mexendo bem.
Quando estiver “puxa”, tempere com sal a gosto e sirva quente.
Sirva com carne de sua preferência grelhada ou assada.

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