Rendimento:
5 pessoas
5 pessoas
Tempo:
45 minutos
45 minutos
Ingredientes
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
1 xícara (chá) de queijo tipo minas ralado
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
4 ovos
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Margarina para untar as forminhas
Modo de Preparo
Em uma tigela misture o leite, o queijo tipo parmesão, o queijo tipo minas, o creme de leite, os ovos e a farinha de trigo até que fique homogêneo.
Em seguida, despeje o creme em forminhas individuais untadas.
Cubra-as com papel alumínio e leve para assar em banho-maria no forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 25 minutos.
Retire o papel alumínio e deixe-as no forno por mais 10 minutos. Sirva quente.
