Rendimento:
10 pessoas
10 pessoas
Tempo:
1 hora
1 hora
Ingredientes
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de creme de leite homogeneizado
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
1 pitada de noz moscada
1 pacote de pão de forma integral sem casca
1 xícara (chá) de ameixa picada
1 xícara (chá) de damasco picado
2 colheres (sopa) de amêndoa laminada
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture bem com o auxílio de um fuê o leite, o creme de leite, os ovos, o açúcar mascavo e a noz moscada. Em um refratário, coloque as fatias de pão, a ameixa e o damasco. Molhe o pão com o líquido. Cubra com mais uma camada de fatias de pão, molhe com o restante do líquido e salpique as amêndoas. Leve ao forno baixo por aproximadamente 40 minutos.
