Pudim de Pão

Ingredientes

  • 3 pães amanhecidos
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 5 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1⁄2 xícara (chá) de uva passa branca
  • 1⁄2 xícara (chá) de uva passa preta
  • 2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Umedeça o pão com o leite. Adicione todos ingredientes em ordem em um bowl. Caramelize o restante do açúcar e espalhe em uma assadeira. Despeje a massa na assadeira caramelizada e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 1 hora.

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