Rendimento:
6 porções pessoas
6 porções pessoas
Tempo:
60 minutos (mais 4 horas de geladeira)
60 minutos (mais 4 horas de geladeira)
Ingredientes
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água
4 ovos
1 caixa de leite condensado
1 caixa de leite (medida da caixa de leite condensado)
2 xícaras (chá) de panetone em cubos
Modo de Preparo
Em uma panela derreta o açúcar. Quando estiver com cor de caramelo coloque a água e deixe reduzir. Passe a calda para uma forma com furo no meio e reserve. No liquidificador bata os ovos, leite condensado e o leite. Coloque o panetone no fundo da forma e despeje a mistura por cima. Leve para assar em banho maria no forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 1 hora. Leve para gelar por 4 horas e desenforme.
