AcompanhamentosDoces

PUDIM DE LEITE

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
8 fatias pessoas
Tempo:
20 minutos

Ingredientes


    6 colheres (sopa) de açúcar

    1 lata de leite condensado

    1 lata de leite (use a mesma medida do leite condensado)

    3 ovos

Modo de Preparo

Numa forma para pudim, de 20 centímetros de diâmetro, coloque 6 colheres de sopa de açúcar e leve ao fogo médio até virar uma calda caramelada, por mais ou menos 3 minutos.
Retire do fogo e vá virando a fôrma, de modo que a calda forre todo o fundo e lateral da mesma. Reserve.
Em um bowl, coloque uma lata de leite condensado, uma lata de leite, a mesma medida da lata de leite condensado, e 3 ovos e mexa sem fazer espuma por mais ou menos 1 minuto.
Despeje o conteúdo do bowl, na fôrma caramelada reservada acima e leve ao forno médio, em banho-maria, a 180 graus C por uma hora e meia.
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por uma hora.
Desenforme e sirva em seguida.

Você também pode gostar
Acompanhamentos

BAIÃO DE DOIS CREMOSO

1 Minuto(s) de leitura
Em uma panela coloque a manteiga de garrafa e doure bem o bacon e a calabresa. Junte a cebola e o alho…
Acompanhamentos

OVOS À PORTUGUESA

1 Minuto(s) de leitura
Aqueça 2 colheres de sopa de azeite de oliva em uma frigideira grande, em fogo médio. Adicione 2 cebolas médias cortadas em…
AcompanhamentosDoces

GELADO DE LIMÃO

1 Minuto(s) de leitura
No liquidificador, coloque 2 xícaras de leite gelado, 1/2 xícara de açúcar e 2 xícaras de leite em pó. Bata até obter…

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.