Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
20 minutos

Ingredientes

  • 1 peça de picanha

  • Sal a gosto

  • 3 colheres (sopa) de chimichurri

  • 3 colheres (sopa) de azeite

  • 4 colheres (sopa) de manteiga

  • ½ xícara (chá) de cebola picada

  • 3 colheres (sopa) de alho picado

  • 2 colheres (sopa) de chimichurri

  • 2 xícaras (chá) de farofa pronta

Modo de Preparo

Receita swift

Tempere a picanha com sal e chimichurri e doure-a de todos os lados em uma panela quente com azeite. Deixe a picanha na panela até atingir o ponto desejado. Em uma panela separada, derreta a manteiga, refogue a cebola, o alho e o chimichurri e acrescente a farofa pronta. Sirva acompanhando a picanha.