Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
1 peça de picanha
Sal a gosto
3 colheres (sopa) de chimichurri
3 colheres (sopa) de azeite
4 colheres (sopa) de manteiga
½ xícara (chá) de cebola picada
3 colheres (sopa) de alho picado
2 colheres (sopa) de chimichurri
2 xícaras (chá) de farofa pronta
Modo de Preparo
Receita swift
Tempere a picanha com sal e chimichurri e doure-a de todos os lados em uma panela quente com azeite. Deixe a picanha na panela até atingir o ponto desejado. Em uma panela separada, derreta a manteiga, refogue a cebola, o alho e o chimichurri e acrescente a farofa pronta. Sirva acompanhando a picanha.
