Modo de Preparo

Descasque as pêras, corte a base de cada uma delas e retire as sementes com o auxílio de uma faca, pode deixá-la com o cabinho.

Em uma panela, coloque o suco de maracujá, o açúcar, cúrcuma, a canela, o cravo e leve ao fogo.

Quando ferver, coloque as pêras, abaixe o fogo e deixe cozinhar até que estejam macias. Sirva com sorvete.