Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
2 latas de sardinha
2 tomates
1 cebola branca
3 dentes de alho
1/2 maço de salsinha
1/2 xícara de purê de tomates
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 pães franceses em fatias
50 g de parmesão ralado
Azeite a gosto
300 g de massa Penne
Modo de Preparo
Em uma frigideira média, refogue o alho, as cebolas e, por fim, os tomates. Coloque
em seguida o purê de tomates e a salsinha. Acerte o sal e a pimenta-do-reino. Cozinhe
a massa penne e escorra. Coloque de forma separada na frigideira e salpique a salsinha
por cima. Torre as fatias de pão francês e decore o preparo.
Convidado: Chef Guto Medeiros
