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Peixe com crosta de ervas

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Ingredientes


    4 filés de tilápia

    2 xícaras (chá) de farinha de rosca

    2 colheres (sopa) de parmesão ralado

    2 colheres (sopa) de margarina light

    1 colher (sopa) de alho granulado

    Raspas de limão e pimenta do reino, a gosto

    1 colher (sopa) de cheiro verde

    Sal a gosto

Modo de Preparo

Tempere o peixe com sal a gosto. Em uma tigela, misture a farinha de rosca, a margarina light, o parmesão ralado, o alho granulado, as raspas de limão, a pimenta do reino e o cheiro verde. Coloque essa farofa por cima de cada filé. Leve ao forno pré aquecido a 180º C por aproximadamente 15 minutos.

 

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