Modo de Preparo

Tempere o frango com sal e tempero para frango. Em uma frigideira com óleo ou azeite grelhe o frango e reserve. Na mesma frigideira coloque a manteiga e a farinha. Após dourar junte o leite e mexa bem até engrossar. Acerte o sal e tempere com noz moscada a gosto. Em outra frigideira com azeite doure a cebola e o alho-poró e junte ao molho branco mexendo bem para incorporar.
Para a farofa derreta a manteiga em uma panela juntando a cebola e o alho. Acrescente o suco de limão e as raspas de limão. Coloque a farinha panko e deixe dourar um pouco. Acerte o sal e sirva.